Ingredientes:
Pasta de formato corto (lacitos, macarrones, espirales, etc)
Cebolla, pimiento verde, tomate, zanahoria
Atún en aceite, Mahonesa
Aceitunas sin hueso

Elaboración:
Cocer la pasta en abundante agua con un poco de sal, cuando este en su punto (al dente) enfriarla en agua con un poco de hielo, escurrirla y mezclarle las hortalizas picadas en dados de aproximadamente un centímetro, el atun escurrido y por ultimo la mahonesa y las aceitunas (mezclar muy bien), sazonar si hiciera falta, terminar con unos hilos de aceite virgen y un poco de perejil picado.

 Nota: Probar también con jamón serrano, jamón york, salmón ahumado, sucedáneo de cangrejo, marisco pelado (Gambas, langostinos, etc).

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